زیارتگاه شاه چراغ شهر انارک (پیرمردان).
زیارتگاه شاه چراغ شهر انارک : آرامشی به وسعت آسمان، نوری به عمق دل ، جایی که نور مقصد است ....
که بر ماست ...
خدمت دوستان بزرگوار و همشهریان محترم سلام عرض میکنم و مبعث حضرت رسول اکرم حضرت محمد مصطفی (ص)را پیشاپیش خدمت همتون تبریک میگم .
نمی خوام زیاد حرف بزنم و سرتون را درد بیارم فقط خواستم درد دل کنم برای خودم مینویسم و فقط مینویسم تا شاید کمی سبک تر شوم .......
دیروز سه شنبه مورخ 21/01/97 سالروز شهادت سردار شهید امیر سپهبد صیاد شیرازی فرزند رشید و گرانقدر همشهری بزرگوارمان مرحوم شهربانو شجاع بود چند روزی زندگی نامه ایشان را بررسی کردم تا بتوانم گزارشی کامل و جامع از زندگینامه ایشان آماده کنم و جهت ارائه به شما بزرگواران در کانالها و سایت های شهر م انارک قرار دهم تا همه ببالیم و افتخار کنیم که مادر شهید امیر سپهبد صیادشیرازی همشهری خودمونه وانارکیه
پیش خودم گفتم ما که نتونستیم ((علی رغم تلاش های زیادی که به همراه آقای حسن کافی انارکی انجانم دادیم در زمان حیات سرکار خانم شهربانو شجاع ،ایشان را به انارک دعوت کنیم وکاری هر چند کوچک برای ایشان انجام دهیم .گفتم حالا که بین ما نیست حد اقل برای شادی روحش کاری کنیم ، حالا که جواب استعلام ها آمده ، دوستان دیگه نمی گن این انارک اون انارک نیست و بقیه ماجرا (در اینجا باید از بچه های بسیج انارک جناب آقای مسعود و جناب آقای مطلبی نیا واقعا تشکر کنم )با توجه به جواببه استعلام دیگه میشه ایشان را به همشهری ها معرفی کرد و محکم و استوار مطلب راگفت و امسال تو شهرم برای سالگرد شهادتش پسرش کولاک میکنن
سرتون را دردنیارم
دو تا گزارش به همراه عکس از سایت های مختلف آماده کردیم در سایت زیارتگاه و کانال تلگرام زیارتگاه هم قراردادیم
داخل شخصی بعضی از مسئولین شهری و مدیران کانالهای تلگرام انارکی هم گزارش ها را ارسال کردم حتی با خیلی از دوستان هم صحبت تلفنی داشتم و از آنها درخواست کردم گزارش ها را منعکس نمایند و اگه توانایی انجام کاری را دارند کاری انجام دهند .
به یکی از مسئولین که به ایشان خیلی ارادت خاصی دارم و یکی از دوستان گرانقدرم می باشد تماس گرفتم ولی متاسفانه جوابی نشیده ام ، صحبتی کردند و قولی زبانی داده اند که آن هم عملی نشد
به یکی دیگه از دوستان تماس گرفتم ایشان هم از دوستان بزرگوار م هست جوابیبه من داد من خودم دیگه چیزی نگفتم ..
انصافاٌ نباید از حق بگذریم با بعضی از دوستان هم که صحبت کردم با جون دل این کار را برام انجام دادن که در همین جا باید از مدیر کانال تلگرام anarak با بیش از 2500 نفر عضو و آقایان مهران مطلبی نیا ، حسن کافی ، و سبحان طباطبائیان دوستان بزرگوارم که در انعکاس گزارش من را یاری کردم همچنین استاد گرانقدرم جناب آقای محمد رجایی انارکی (رجا)به خاطر سرودن شعری زیبا به زبان محلی در وصف مادر شهید صیاد شیرازی تشکر کنم
جالبه حد اقل برای من تو بعضی از شهر ها و شهرستان ها از نداشته هاشون کوه میسازن و از آن نداشته ها برای آبادانی شهرشون دریغ نمی کنند ولی متاسفانه ما داشته هامونا به فراموشی میسپاریم و پیش خودمون میگیم ..... بی خیالش وقتی همه از هم جدا هستیم نباید انتظار پیشرفت شهرمونا داشته باشیم .
من هم پیش خودم گفتم که دیگه کارهای فرهنگی تو شهر م انجام نمی دم ولی متاسفانه نمی تونم .....
این مطالب را فقط برای آروم کردن خودم نموشتم نه چیز دیگری لطفا به کسی برنخوره
موفق و پیروز باشید
جلال علیزاده انارکی
چهارشنبه مورخ 22/01/97
قابل توجه شهروندان محترم اخیرا از طریق سرشماره 98400044+ پیامکی حاوی یک متن با تاکید بر نصب یک اپلیکیشن به نام شمیم سلامتی به منظور دسترسی به پرونده سلامت شخصی برای مشترکین ارسال شده است.
✅ لازم به ذکراست پرونده سلامت شخصی هر نفر تنها در سیستم وزارت بهداشت و درمان کشور موجود بوده ، و اطلاعات شخصی به صورت کاملا محرمانه نگهداری میشود و به هیچ عنوان قابل دسترسی از طریق اپلیکیشن نمی باشد، لذا از نصب اپلیکیشن ذکر شده و یا مراجعه به آدرس اینترنتی ارایه شده و درج اطلاعات شخصی خودتان اکیدا خودداری فرمایید.
⛔️ افراد سودجو و فرصت طلب در کمین شما هستند، مواظب باشید.
#خدمات_کافی_نت_دی برای اطلاع از آخرین اخبار استخدامی-ثبت نامی و... به کانال ما بپیوندید. 👇👇👇👇 @DAYRAYANEH
با تشکر از آقای مهندس امید علیزاده انارکی جهت ارسال خبر فوق
مقایسه بنز C200، ب ام و 328i و لکسوس IS250 دنیا چگونه به پایان خواهد رسید؟ با این تایرها به جنگ زمستان بروید این گوشی ها دل همه را آب می کنند یک زن، نخستین برنامه نویس دنیا چطور رمز و نام شبکه WiFi خود را تغییر دهیم؟ تاریخچه سیستم عامل ویندوز (2) لیفان X50، کراس اوور خوش قیمت با عجیبترین لباسهای فضایی ناسا آشنا شوید چرا گوگل می خواهد پردازنده اختصاصی بسازد؟ 
4 تجربه گوگل برای افزایش خلاقیت کارمندان چگونه در زندگیمان یك برند موفق باشیم؟ بزرگترین شکستهای استارتاپی سال ۲۰۱۵ 11 ترفند برای داشتن یک روز موفقیت آمیز زارا، برندی که صنعت مد را دموکراتیک کرد چالشهای شرکتهای نوآور در ایران پنج راه حل آسان برای سحرخیزی چرا باید از کتاب های موفقیت پرهیز کرد؟ قبل از انتخاب شریک این سوال ها را از خود بپرسید سیلیکونولی چگونه به اینجا رسید؟ 
برجی به شکل درخت کاج +عکس دکوراسیون عاشقانه سنتی مدرن! ویترین مغازه را چگونه طراحی کنیم؟ خانه رویایی شما هم این شکلیه؟ کتابخانههای زیبا برای خانههای کوچک (2) خانه مینیمال بهاره افشاری در خیابان ظفر تهران هارمونیهای انرژیزا در پذیرایی پاییزی لذت تاب خوردن در دکوراسیون منزل! راهنمای خرید مبلمان شیک اتاق خواب رویایی برای فرزندتان آماده کنید 
مجله زندگی ایده آل: در گوشه اغلب خانههايي كه بيش از 10 سال عمر دارند، آباژور رنگ و رو رفتهاي پيدا ميشود كه كسي دل دور انداختن آن را ندارد ولي این آباژور ديگر زيبايي و جذابيت روزهاي اول را هم ندارد. شما به راحتي ميتوانيد آباژور قديمي و دوست نداشتني گوشه خانهتان را با يك كار يك ساعته تبديل به آباژوری تازه كنيد. فقط كافي است سري به يك پارچهفروشي بزنيد و با توجه به رنگ و نوع دكوراسيون خانه خود، 2 مدل پارچه را انتخاب كنيد. با استفاده از قالب همان آباژور قديمي و با روشي كه ما به شما آموزش ميدهيم، ميتوانيد صاحب آباژوري نو شويد.
کیف هایی برای پوشک و لوازم بچه کفشها و داروهای افزایش قد 10 چیز که همه کودکان واقعا نیاز دارند کودکان بدغذا را چگونه غذاخور كنيم؟ 5 باور رایج ولی غلط درباره «پدرها» نمره کودکتان را این گونه بالا ببرید نشانههای اورژانسی در دوران بارداری اختلال یادگیری سراغ نوابغ نیز می رود استخوان دخترهایمان را جدیتر بگیریم
نصوح، مردی که در حمام زنانه کار می کرد |
به گزارش شبکه اطلاع رسانی دانا آیا داستان مردی را که در حمام زنانه کار می کرد را شنیده اید؟
مردی که سالیان سال همه را فریب داده بود نصوح نام داشت.
نصوح مردى بود شبیه زنها ،صدایش نازک بود صورتش مو نداشت و اندامی زنانه داشت او مردی شهوتران بود با سواستفاده از وضع ظاهرش در حمام زنانه کار مى کرد و کسى از وضع او خبر نداشت او از این راه هم امرارمعاش می کرد هم ارضای شهوت.
گرچه چندین بار به حکم وجدان توبه کرده بود اما هر بار توبه اش را می شکست.
او دلاک و کیسه کش حمام زنانه بود. آوازه تمیزکارى و زرنگى او به گوش همه رسیده و زنان و دختران و رجال دولت و اعیان و اشراف دوست داشتند که وى آنها را دلاکى کند و از او قبلاً وقت مى گرفتند تا روزى در کاخ شاه صحبت از او به میان آمد. دختر شاه به حمام رفت و مشغول استحمام شد.
از قضا گوهر گرانبهاى دختر پادشاه در آن حمام مفقود گشت ، از این حادثه دختر پادشاه در غضب شد و دستور داد که همه کارگران را تفتیش کنند تا شاید آن گوهر ارزنده پیدا شود.
کارگران را یکى بعد از دیگرى گشتند تا اینکه نوبت به نصوح رسید او از ترس رسوایى ، حاضر نـشد که وى را تفتیش کنند، لذا به هر طرفى که مى رفتند تا دستگیرش کنند، او به طرف دیگر فرار مى کرد و این عمل او سوء ظن دزدى را در مورد او تقویت مى کرد و لذا مأمورین براى دستگیرى او بیشتر سعى مى کردند. نصوح هم تنها راه نجات را در این دید که خود را در میان خزینه حمام پنهان کند، ناچار به داخل خزینه رفته و همین که دید مأمورین براى گرفتن او به خزینه آمدند و دیگر کارش از کار گذشته و الان است که رسوا شود به خداى تعالى متوجه شد و از روى اخلاص توبه کرد در حالی که بدنش مثل بید میلرزید با تمام وجود و با دلی شکسته گفت: خداوندا گرچه بارها توبهام بشکستم، اما تو را به مقام ستاری ات این بار نیز فعل قبیحم بپوشان تا زین پس گرد هیچ گناهی نگردم و از خدا خواست که از این غم و رسوایى نجاتش دهد.
زهره قائمی که در سال 1378 مسئولیت عملیات ترور سپهبد شهید علی صیاد شیرازی را برعهده داشت یکی از منافقین به هلاکت رسیده در درگیری اخیر اردوگاه اشرف است.
این زن خائن به ایران همراه با همکیشانش عمری را در بدبختی و جهنم خیانت به کشورش گذراند و در میان همفکران و حامیانش به انتخاب ها، تصمیم ها و زندگی رقت انگیزش ، از جمله؛ شکنجه و تیر خلاص زدن به بسیجی ها افتخار می کرد و با وجود نوکری و مزدوری برای صدام و خنجر از پشت زدن به رزمندگان ایران در دوران دفاع مقدس، ادعا می کرد قهرمان مردم ایران است. پس از جنگ عراق و ایران، این زن و صدها زن دیگر در گروهک منافقین به صورت دسته جمعی به عقد مسعود رجوی در آمدند و اعلام کردند همه اعضای مونث و حتی فرزندان دختر اعضا، چه در عراق و چه در سایر کشورها متعلق به مسعود هستند و حق ندارند به جز او شخص دیگری را دوست داشته باشند. سازمان منافقین این موضوع را به عنوان یک اصل اساسی و با شعار انقلاب ایدئولویک مطرح کرد و به همه اعضای مذکر سازمان دستور داد همسران خود را طلاق دهند و به عقد مسعود در آورند.
زهره قائمی هفته گذشته در درگیری با گروهی از اهالی حومه بغداد کشته شد و از زندگی کثیف و جهنمی اش در این دنیا نجات یافت.
او مسئول تیم ترور شهید صیاد شیرازی؛ قهرمان ملت ایران بود.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، این سرکرده گروهک تروریستی زمانی که جمعی از عراقیهای خشمگین از محاکمه نشدن گروهک تروریستی منافقین به اردوگاه اشرف حمله کرده بودند و به همراه 19 عضو دیگر این گروهک به هلاکت رسید.
بر اساس این گزارش، معاون مریم رجوی که در حمله مردم به پادگان اشرف به کما رفته و در نهایت به هلاکت رسید، پیش از این نیز وی طی یک درگیری در سال 2009 با هلیکوپتر به بیمارستان ارتش آمریکا در بغداد منتقل شده و تحت درمان قرار گرفته بود.
بنا بر گزارشهای رسیده در این درگیریها پنج تن از اعضای منافقین به نامهای « محمد رضا بختیاری، امیر خیری، فرزین زمانی ، مهرداد رضازاده و مهرداد مسیری» نیز کشته شدند.
کوسه دیو
نذریهای شما در دست نیازمندان واقعی در این شب ها به کمک شما نیاز داریم ثواب روزه هایتان اینجاها بیشتر می شود بچه هایی که در آرزوی یک عروسک هستند زندگی را برای علیرضا راحت کنید در جشن کارنامه، همراه ما باشید یکی از این کودکان اعدام می شود
وسایل لازم:
ادامه مطلب .......
ادامه نوشتهراه هایی سریع برای کوچک کردن شکم
شکم انسان از عضلاتی قوی پوشیده شده که نگهدارنده اماء و احشاء است. ورزش نکردن، انجام فعالیت های نشسته و مصرف کالری بیش از نیاز، موجب تجمع چربی در منطقه شکم می شود؛ در این صورت عضلات شکم، سفتی و حالت اولیه خود را از دست داده و شکل ظاهری اندام افتاده شده و چربی ذخیره ای شکم به حالت گره دار احساس می شود. به علاوه، تجمع چربی در منطقه شکم به خصوص در خانمها خطر ابتلا به دیابت و عوارض عروقی را چند برابر می کند.
برای از بین بردن چربی های اضافی شکم چه کنیم؟
این بافت چربی، برای بدن یک انبار انرژی است و بدن مازاد نیاز خود را در آن ذخیره کرده، در مواقع نیاز، از آن برداشت می کند. پس باید کاری کرد که بدن نیازمند انرژی بافت چربی شود. دریافت کالری کمتر و ورزش کردن، راه رسیدن به این مقصود است. البته اکنون با روشهای دیگری مثل جراحی نیز، این چربی ها را بر می دارند ولی اگر بتوانیم با ورزش، که سلامت عمومی بدن را به دنبال دارد، آن را از بین ببریم، مسلماً به جراحی نیازی نخواهد بود. ادعا می شود که کمر بندهای شوک دهنده با وارد کردن جریان های الکتریکی به چربی شکم موجب تجزیه آنها و قوی شدن عضلات شکم می گردد. در صورتی که تنها جریانهایی با قدرت ایمپالسهای مغز، موجب انقباض عضلات می شود و اگر چنین جریانی با این کمربند وارد شکم شود موجب یک انقباض دردناک خواهد شد. البته استفاده از وسایل ورزشی که موجب انقباض عضلات شکم شود، مفید است؛ اما ورزش کردن به تنهایی کافی نخواهد بود، چرا که کالری اضافی باز هم در شکم یا باسن ذخیره می شود. پس باید از خوردن شیرینی های خامه ای، تنقلات چرب مثل چیپس، غذاهای پر روغن و نان و برنج زیاد از حد پرهیز کرد.
یک ورزش مفید :
دراز و نشست از راحت ترین و مؤثرترین ورزش ها برای برطرف کردن چربی شکم است. با فشار زیادی که به عضلات شکم وارد می شد، این عضلات قوی شده و شکم به حالت اولیه باز می گردد. مدت ورزش چند روز یا چند هفته نیست بلکه باید آنرا مداوم انجام داد. تمرینات ورزشی در صورتی که به درستی انجام نگیرند، به کمر شما آسیب می رسانند.
طریقه درست انجام دراز نشست :
به پشت روی زمین نسبتاً نرمی بخوابید. پاها را خم کنید تا کف پایتان روی زمین قرار بگیرد، دستانتان را به روی سینه قرار دهید. ابتدا سر را بلند کرده و سپس شانه ها را به آرامی ۳۰ تا ۴۰ سانتی متر بالا بیاورید و دوباره بخوابید. بلند شدن بیش از این مقدار عضلات پای شما را به کار می گیرد. ده مرتبه پشت سر هم، این کار را انجام دهید. چند ثانیه استراحت کنید و ده مرتبه بعدی را انجام دهید. در ابتدا لازم نیست زیاد به خودتان فشار بیاورید، زمانی که احساس کردید، عضلات شکم شما قوی تر شده اند جسم سنگینی را در هنگام دراز نشست در دست، روی سینه بگیرید تا فشار بیشتری به عضلات شکم وارد شود.
ورزشهای تکمیلی دیگری که می توانید برای متناسب شدن شکم انجام دهید در ذیل ارائه شده است :
1 - چهار دست و پا روی زمین قرار بگیرید، یک پای خود را مستقیماً بلند کرده و در هوا نگاه دارید، از یک تا ۵ بشمارید، سپس به حالت اول برگردید، از یک تا ۵ بشمارید حالا پای دیگرتان را به همین صورت حرکت دهید و بشمارید. این عمل را چند بار تکرار کنید.
2 - روی زمین بنشینید کف دستها را در طرفین بدن، روی زمین بگذارید و زانوها را خم کنید، در این حال با باسن خود جابجا شده به جلو بروید در حقیقت، سر بخورید. می توانید با دستها مچ پاها را بگیرید.
3 - به پشت روی زمین طاق باز بخوابید، دستها را باز کرده در طرف راست و چپ روی زمین دراز کنید حالا زانوها را خم کنید و همانطور که به هم چسبیده اند با هم اول به طرف راست زانوها را تا نزدیک زمین بیاورید، سپس به همین شکل به طرف چپ تا نزدیکی زمین حرکت دهید، این عمل را ۱۰-۱۵ بار تکرار کنید.
4 - بایستید و دست ها را به طرف جلو دراز کنید و در مقابل روی خود به لبه یک صندلی تکیه دهید حالا به تدریج و خیلی آهسته زانوها را خم کنید تا به صورت نشسته در آیید، سپس به آهستگی بلند شده و بایستید. این عمل را ۵ تا ۱۰ بار تکرار کنید.
5 - به روی شکم، روی زمین بخوابید، چانه خود را روی هرد و دست خود قرار دهید در حالیکه پاها را کشیده و دراز نگاه داشته اید، یک پا را تا آنجا که می توانید بالا بیاورید و در آن حالت نگهدارید، از یک تا ۵ بشمارید و سپس پا را پائین بیاورید. حالا این عمل را با پای دیگرتان انجام دهید.
6 - چهار دست و پا روی زمین قراربگیرید، یک پای خود را مستقیما بلند کرده درهوا نگاه دارید و ازیک تا ۵ بشمارید سپس به حال اول بازگردید و از یک تا ۵ بشمارید اکنون پای دیگرتان رابه همین صورت حرکت دهید و بشمارید. این عمل را چند بارتکرارکنید.
خوراكيهايي كه دشمن مايكروويو هستند
شما در طول روز يا هفته چند بار از مايكروويو براي گرم كردن مواد غذايي استفاده ميكنيد؟ و آيا ميدانيد قرار دادن برخي مواد غذايي درون اين دستگاه برايتان ايجاد دردسر ميكند؟
اما چه مواد غذايي با اين تكنولوژي مخالف هستند. ميخواهيم به اين موادغذايي ممنوعه براي مايكروويو نگاهي بيندازيم.
گوشت استيك
گوشت تكهاي خام و بدون چربي پس از قرار گرفتن درون مايكروويو مانند لاستيك، سفت و غيرقابل مصرف ميشود. زيرا آب درون بافت آن بيش از حد تبخير ميشود. پس ابتدا گوشت را با كره چرب و مزهدار كنيد و بعد آنها را درون يك بشقاب خورشخوري گذاشته با سلفون بپوشانيد و درون دستگاه قرار دهيد.
هويج
هويـــج، سـبزي نسبتا كمآبي است و به دليل بافت سفتي كه دارد گذاشتن آن داخل مايكروويو باعث خشك شدن يا سوختن آن ميشود. شما فقط ميتوانيد هويج پخته و پوره شده را درون مايكروويو گرم كنيد.
ماهي و ميگو
بافت ماهي و ميگو از ديگر انواع گوشت نرمتر است. لذا اگر به صورت خام يا پخته درون مايكروويو قرار بگيرند گوشت آنها از هم پاشيده و ديواره مايكروويو را كثيف ميكند.
ميتوانيد ماهي را پس از طعمدار كردن با پوست داخل ظرفي گود بگذاريد، روي آن را با سلفون بپوشانيد و در مايكروويو قرار دهيد.
گوجهفرنگي
گوجهفرنگي از صيفيجات پر آب است و اگر به صورت خام و سالم داخل مايكروويو قرار داده شود ميتركد و مشكلساز ميشود. پس چند برش عميق دور تا دور گوجهفرنگي خام ايجاد كنيد، سپس آن را داخل مايكروويو بگذاريد و هم ميتوانيد روي گوجهفرنگيها را با چنگال سوراخ كنيد.
تخممرغ
از قرار دادن تخممرغ خام با پوست يا بدون پوست درون مايكروويو اجتناب كنيد زيرا پوست تخممرغ در اثر حرارت بالا ميتركد و محتويات داخل آن به دستگاه آسيب ميزند.
براي اين كار بهتر است تخممرغ را درون يك ظرف شيشهاي كه از قبل چرب شده بشكنيد و پس از اين كه سوراخهايي در زرده ايجاد كرديد درون مايكروويو بگذاريد قرار دادن تخممرغ پختهاي كه به چند قسمت تقسيم شده در مايكروويو اشكالي ندارد.
با غذاهاي باقيمانده چه بايد كرد؟
باقيمانده غذاها را در ظروف كوچك دردار بريزيد تا زودتر خنك شوند و هم در معرض هواي يخچال نباشند. ظرف داغ غذا را هم در يخچال نگذاريد زيرا باعث خراب شدن يخچال ميشود. اگر برنج و خورش شما اضافه بود هر يك را جداگانه نگهداري كنيد. زيرا به هنگام گرم كردن، هر يك زمان گرم كردن مخصوص به خود را ميخواهند.
هواي فريزر به گوشت نخورد
اگر هواي فريزر به گوشت بخورد، آن را ميسوزاند و خراب ميكند. پس براي نگهداري آن در فريزر بايد از كيسههاي فريزر استفاده كنيد و پس از قرار دادن گوشت كاملا هواي موجود درون كيسه را خالي كرده و در آن را محكم ببنديد. براي نگهداري گوشت دماي فريزر بايد منفي 81 درجه سانتيگراد باشد كه در اين صورت به مدت شش ماه ميتوانيد گوشت را نگه داريد.
بشقابهايي
تميــــــزتر
اگر ميخواهيد بشقابهايي تميزتر داشته باشيد، كافي است چند قاشق غذاخوري سركه داخل آب بريزيد و براي دقايقي بشقابها را درون آن قرار دهيد. سركه، بشقابها را شفافتر ميكند و چربيهايي كه با شستشوي معمولي نميروند، ميزدايد.
نگهداري ميوهها و سبزيجات
از آنجا كه ميوهها و سبزيها گازهاي مختلفي توليد ميكنند و اين گازها نيز ميتواند روي انواع ميوههاي مختلف موثر باشد پس بهتر است به جاي اينكه همه آنها را در كشوي مخصوص بريزيد، هر يك را جداگانه بستهبندي كنيد و در يخچال بگذاريد.
در ضمن ميوهها را قبل از گذاشتن در يخچال نشوييد چون رطوبت، آنها را سريعتر خراب ميكند. در ضمن بهتر است روي كيسههاي نگهداري ميوه سوراخهاي كوچكي ايجاد كنيد تا هوا درون آن جريان داشته باشد.
شير را در بطري پلاستيكي نگهداري نكنيد
لبنيات، گروه غذايي است كه همواره بايد نسبت به تاريخ مصرف آن توجه داشت و با توجه به تاريخ انقضا آنها را در يخچال نگهداري كرد. اما به اين موارد هم دقت كنيد هيچ وقت شير را در بطريهاي پلاستيكي نگه نداريد. بهتر است در ظروف حاوي مواد لبني، بسته باشد. پنير را به اندازه مقدار مصرف برداريد و مابقي را درون ظرف مخصوص بگذاريد.
نكتههاي
ريز
خانهداري
اگر ميخواهيد پس از سرخ كردن قارچ، رنگ آن همچنان سفيد باقي بماند، كافي است چند قطره ليمو ترش بر آن بريزيد.
قبل ازاينكه نخودفرنگي را در فريزر بگذاريد نخودها را به مدت يك دقيقه درون ظرفي پر از آب جوش بريزيد، پس از اين كه خشك شدند، بستهبندي كنيد.
براي بهتر ماندن كيك خامهاي كه نيمي از آن مصرف شده، ابتدا جعبه را درون كيسه پلاستيكي بگذاريد و بعد درون يخچال قرار دهيد.
براي جلوگيري از سياه و تيره شدن ظروفي كه درون آنها تخممرغ و امثال آن را آب پز ميكنيد نيمي از آب يك ليموترش را درون آب آن بريزيد.
اگر ميخواهيد سيبزميني پس از پختن ترك بر ندارد، درون آب آن كمي روغن يا كره بريزيد.
براي اينكه آب زودتر جوش بيايد (آبي كه براي غذا نياز داريد) نمك درون آن بريزيد.
براي اينكه روي رب كپك نزند آن را با روغن بپوشانيد.
5 روش برای ایجاد آرامش بیشتر در اتاق خواب
اتاق خواب شما، از خصوصی ترین و خاص ترین مکان ها در زندگی شماست. جاییست که برای راحتی و آسایش، نزدیک به نیمی از زندگی خود را در آن می گذرانید. پس چه بهتر که این مکان مخصوص، تا حد امکان آرامش بخش و راحت باشد. طراحی، رنگ، نور، دکوراسیون و … از مواردی موثر بر ایجاد احساس راحتی در محل خواب هستند. اما آیا موارد دیگری نیز در آرامش بیشتر اتاق خواب موثر به حساب می آیند؟
1 - مبلمان و ابزارهای اضافی را از اتاق خواب بیرون ببرید
تا آنجا که می توانید ابزارهای اضافی را از اتاق خواب خود بیرون ببرید. فضایی شلوغ، به هم ریخته و آشفته، محیط خوبی برای خوابیدن نیست. ایجاد یک فضای ساده و عاری از مواردی که منجر به تحریک حواس می شوند، می تواند محل استراحت شما را بیش از پیش بهبود ببخشد.
2 - یک فیلتر تصفیه هوا در اتاق نصب کنید.
مطمئناً گرد و خاک، آلرژی های فصلی، وجود حیوانات خانگی و …، عوامل یک خواب راحت و آرام به شمار نمی روند. نصب یک فیلتر تصفیه هوا می تواند علاوه بر ایجاد هوایی پاکیزه در محیط اتاق، به تنفس بهتر شما در هنگام خواب نیز کمک کند.
3 - پستوها را مرتب کنید.
کمد و کشوهای خود را از لباس ها و هر چیز دیگری که مدت زیادی است نمی پوشید یا استفاده نمی کنید، خلاص نمایید. لباس های قدیمی و هر خرده ریز بلا استفاده ای که دارید را اهدا کنید. در این صورت هم به خود و هم به دیگرانی که ممکن است به این وسایل شما نیاز داشته باشند، یاری رسانده اید.
4 - تلویزیون را از اتاق خواب دور کنید.
تلویزیون منجر به تحریک حواس و اختلال در ایجاد آرامش قبل از خواب می شود. از تماشای تلویزیون در ساعات نزدیک به زمان خواب یا در زمانی که در رختخواب هستید اجتناب کنید. بهتر است تلویزیون را از محل خواب بیرون ببرید تا درگیر تماشای آن نشوید. می توانید قبل از خواب به اموری مانند کتاب خواندن یا مرتب کردن برنامه های فردا یا بررسی امور انجام شده در طول روز بپردازید. مطمئن باشید این مساله در استراحت شبانه شما تاثیر مثبت خواهد داشت.
5 - از نور شمع استفاده کنید.
جهت تامین نور و تغییر رایحه فضای درونی اتاق خواب، از چند شمع معطر بهره ببرید. حتی اگر نور آنها کافی نیست، حداقل از عود برای تغییر رایحه اتاق استفاده کنید.
نکاتی برای نگهداری 5 ماده غذایی مهم که نمی دانستید!
هر چیزی جای خودش را دارد. هر آدمی خانه خودش را دارد. هر وسیلهای در خانه جای مخصوص به خودش را دارد و به تبع همین موضوع هر ماده غذایی خاصی هم جای به خصوصی برای نگهداری خواهد داشت. در این بین شاید برخی از ما هنوز درباره اینكه بعضی از مواد غذایی خاص را كجا نگهداری كنیم كمی بلاتكلیف باشیم. به عنوان مثال شما گوجهفرنگی را داخل یخچال نگه میدارید یا خارج از آن؟ مطمئن هستید جایی كه شما از گوجهفرنگی نگهداری میكنید همان جایی است كه باید باشد؟ 5 ماده غذایی وجود دارد كه برخی از ما كم و بیش در خصوص جای نگهداری از آنها سردرگم هستیم. این مطلب شما را راهنمایی میكند تا بدانید كجا باید از این مواد غذایی نگهداری كنید.
گوجهفرنگی، قهرمان سالاد!
بله، گوجهفرنگی به لحاظ تكنیكی یك نوع میوه است اما به لحاظ مزه بیشتر در دسته صیفیجات قرار میگیرد. اگر شما جزو افرادی هستید كه در باغچه كوچك خانگیتان بوتههای گوجهفرنگی كاشتهاید پس به خوبی به این نكته واقف هستید كه گوجهفرنگی گرما را دوست دارد و البته از سرما بیزار است. با این وصف فریزر و دمای سرد نمیتواند فضای ایدهآلی برای نگهداری از گوجهفرنگی باشد. البته شما میتوانید گوجهفرنگی را در فریزر نگهداری كنید چون در این صورت همچنان قابل استفاده برای پخت و پز خواهد بود اما دیگر یك خوردنی تازه محسوب نمیشود. در عوض میتوانید گوجهفرنگی را در كمد یا داخل سبدهای مخصوص در فضای آشپزخانه نگهداری كنید البته حواستان باشد كه گوجهفرنگی نباید در معرض تابش مستقیم خورشید قرار بگیرد. به این ترتیب شما میتوانید همواره آن را سرحال و البته تازه استفاده كنید. در ضمن برای اینكه گوجهفرنگیها پلاسیده نشود چه بهتر كه به مقدار مصرف روزانه یا هر دو روز یكبار خرید كنید تا همیشه گوجهفرنگی تازه در اختیار داشته باشید.
سیبزمینی، محبوب قلبها!
كسی را سراغ دارید كه سیبزمینی دوست نداشته باشد؟ سیبزمینی خنكی را دوست دارد نه دمای سرد را. خب! البته خیلی از ما فضایی مانند گلخانه در منزل نداریم؛ جایی كه خنك و تاریك بوده و برای نگهداری سبزیجات فضای ایدهآلی باشد بنابراین نگهداری از ماده غذاییای مثل سیبزمینی كه به چنین فضایی نیاز دارد در یك پاكت كاغذی و البته در نقطهای خنك مانند بالكن میتواند بهترین گزینه باشد. اینكه چرا باید از پاكتهای كاغذی برای نگهداری سیبزمینی استفاده كرد دلیل مشخصی دارد چون در پاكتهای كاغذی جریان هوا بهتر از كیسههای پلاستیكی صورت میگیرد. به این ترتیب سیبزمینی به راحتی خراب نمیشود. در ضمن اگر سیبزمینی را داخل یخچال نگهداری كنید روند تبدیل نشاسته آن به شكر تسریع میشود و در نهایت روی طعم، تركیب و روشهای پخت آن تاثیر خواهد گذاشت. پس از نگهداری سیبزمینی داخل یخچال خودداری كنید.
پیاز، بدبوی دوستداشتنی!
پیاز تا وقتی كه پوست كاغذیاش به عنوان محافظ سطح، آن را تحت پوشش قرار نداده از دل خاك بیرون نمیآید. برای نگهداری از پیاز باید سراغ محیطهای خشك بروید. فضایی مثل انباری میتواند جای مناسبی برای نگهداری پیاز باشد؛ جایی كه رطوبت یخچال را ندارد اما در عوض خنكی مخصوص خودش را دارد. در ضمن كمبود هوا سبب فاسد شدن پیاز میشود بنابراین سعی كنید پیاز را لابهلای سیبزمینی نگهداری نكنید. پیاز را در فضایی خنك، خشك و تاریك قرار دهید. تاریك از آن جهت كه نور سبب میشود پیاز تلخ شود.
آووكادو، تازهوارد باكلاس!
آووكادو مدت زیادی نیست كه بین جماعت ایرانی راه پیدا كرده و كمكم برای آنها جالب میشود. آووكادو تا قبل از اینكه از درخت چیده شود روند رسیدن و تازه شدن را آغاز نخواهد كرد. اگر شما آووكادوی سفت و خشك خریدید آن را در یخچال نگهداری نكنید چون نگهداری در یخچال باعث كند شدن روند رسیدن این میوه خواهد شد. از طرف دیگر اگر شما آووكادوی رسیده و كامل خریداری كردهاید اما فعلا قصد ندارید آن را استفاده كنید، نگهداری آن داخل یخچال كمك میكند تا شما فواید این میوه را برای استفاده دیرتر هم حفظ كنید؛ قبل از اینكه این میوه از شدت رسیدن بیش از حد پلاسیده شود. بنابراین برای نگهداری آووكادوی رسیده و نرسیده 2 روش كاملا متفاوت وجود دارد. همانطور كه باید آووكادوی نرسیده را خارج از یخچال نگهداری كنید تا برسد و كامل شود، آووكادوی رسیده را اگر نمیخواهید بلافاصله استفاده كنید میتوانید با فراغ بال داخل یخچال بگذارید.
ریحان، رفیق گرمابه و گلستان كباب!
گوجهفرنگی و ریحان وقتی در یك بشقاب كنار هم قرار بگیرند، میشوند همان رفقای گرمابه و گلستان یك سیخ كباب كوبیده دبش وطنی. اتفاقا این وجه اشتراك به قسمتهای دیگری هم تعمیم پیدا میكند؛ از جمله اینكه نحوه نگهداری از آنها هم بسیار شبیه یكدیگر است. مانند گوجهفرنگی، ریحان هم عاشق گرماست بنابراین اگر ریحان برای زمانهای طولانی در محیط سرد قرار بگیرد خیلی زودتر از آن موقعی كه انتظارش را دارید پژمرده میشود.
ریحان اگر در دمای طبیعی محیط و داخل كابینت نگهداری شود و صدالبته اگر به طور تازه از باغچه چیده و استفاده شود، بهترین بازدهی را خواهد داشت. یك دسته ریحان تازه میتواند در یك لیوان آب برای مدت چند روز و البته دور از نور خورشید نگهداری شود به شرط اینكه هر روز یا یك روز در میان آب لیوان عوض شود. فراموش نكنید نگهداری ریحان در كابینت هم نباید بیش از 2 تا 3 روز طول بكشد و كلا این سبزی باید تازه مصرف شود. در ضمن اگر قصد دارید ریحان را داخل كابینت نگه دارید بهتر است آن را داخل كیسه پلاستیكی قرار دهید چون این كار كمك میكند تا ریحان رطوبت خود را حفظ كند و تازه باقی بماند اما در عین حال كیسه باید فضای بازی برای رفت و آمد هوا داشته باشد.
سازماندهی کردن خانه به طرح ایده هایی ساده اما تاثیرگذار نیاز دارد. اگر دوست دارید خانه ای آرام و بدون هرگونه آشفتگی داشته باشید با دنبال کردن راه های ساده زیر به هدف تان خواهید رسید.
همه افراد، خانه خود را دوست دارند زیرا خانه ها بعد از گذراندن روزی سخت و پر استرس، فضایی پر از آسایش است. اگر این گونه نیست برای ایجاد آرامش در آن باید انرژی خرج کنیم. مهم ترین سوالی که در ایجاد چنین فضایی باید از خودتان بپرسید این است که برای این که احساس خوب و خوشایندی در خانه داشته باشیم، به چه چیزی نیاز داریم؟
برای بیشتر افراد آرامش، ایجاد صمیمیت و قدرت ابداع در خانه اهمیت زیادی دارد. در بسیاری از خانه ها آشفتگی های زیادی وجود دارد، منظور از این آشفتگی انباشته شدن وسایل نیست بلکه وجود اجسام زیادی است که در مکان هایی نامناسب قرار دارند.
تقریبا می توان گفت همه ما چنین مشکلی را در خانه های مان داشته یا داریم. برای سازماندهی این آشفتگی ها به طور حتم ظرفیت های مناسبی وجود دارد. مهم این است که شما بهترین و مناسب ترین راه را پیدا کنید. اگر در این فکر هستید که چگونه می توانید این ظرفیت ها را پیدا کنید و چگونه از شر آشفتگی ها خلاص شوید به قانون های زیر نگاهی بیندازید. شاید به کارتان بیایند.
هر وسیله ای جای مخصوص به خود را دارد
تصمیم بگیرید هر وسیله ای را می خواهید کجا قرار دهید. از همین امروز جابه جایی آنها را آغاز کنید. به طور مثال جای روزنامه ها در بالای یخچال یا کف زمین نیست، به دنبال مکان مناسبی برای قرار دادن آنها باشید.
هر وسیله ای را به سرعت در جای خود قرار دهید
هنگامی که با مرغ و گوشت یا هر خوراکی دیگری وارد خانه می شوید، آنها را روی پیشخوان رها نکنید بلکه سریعا آنها را در فریزر بگذارید تا از این که چرا آنها را در فریزر قرار نداده اید پشیمان نشوید.
شما می توانید این طور تصور کنید که تمامی وسایل خانه نیز مانند همین مرغ یا بستنی هستند و اگر به موقع آنها را در جای خود قرار ندهید، ممکن است آب شوند و دردسر شما را بیشتر کنند. با استفاده از این قانون هر گونه آشفتگی را در خانه کاهش می دهید.
کار گروهی فراموش نشود
مطمئن شوید که تمامی اعضای خانواده از سیستم جدید سازماندهی مطلع باشند و به شما قول بدهند که از این سیستم پیروی کنند. ممکن است مدتی طول بکشد تا همه این قانون را بیاموزند اما نگران نباشید. هنگامی که افراد خانواده متوجه می شوند چقدر خانه تمیزتر و زندگی کردن در آن آسان تر شده است، ناخودآگاه از این قانون پیروی می کنند.
به یاد داشته باشید سازماندهی خانه پروژه کوتاه مدتی نیست بلکه فرآیندی دائمی است. امروز هدف کوچکی مانند تمیز کردن کشوهای دراور را شروع کنید و روزهای دیگر پروژه های بزرگ تری را ادامه دهید.
از اعضای خانواده خود بخواهید هر روز مرتب و تمیز کردن قسمتی از خانه را به عهده بگیرند. قفسه بندی را فراموش نکنید زیرا علاوه بر این که در پیدا کردن تمامی وسایل مورد نیاز به شما کمک می کنند بسیار شیک و مدرن هستند.
سگی با صورت انسانی بسیار عجیب
تصاویر زیر مربوط به یکی از چیزهایی است که به راستی انگشت حیرت بر لب می آورد!
سگی است با چهره ای بسیار انسانی که اکنون در مرکز حیوانات ایندیانا وجود داشته و آن را برای نگهداری واگذار می کنند.
گفته می شود این سگ پشمالو از ایالت کنتاکی آمده و عکس های این حیوان شبهه انسانی را یک عکاس ماهر حیوانات خانگی به نام رنی میلز گرفته است.
این مرکز اخیرا تنها حیواناتی را قبول می کند که به گزارش نیک صالحی نیازمند کار دندانی و همین طور دارای بیماری هایی با مخارج درمان بالا هستند .از این رو آنها به دنبال کسی هستند تا بتواند سرپرستی تونیک را قبول کند.
اتاق خوابتان را پاییزی کنید
طرح های بسیار زیادی در مورد دکوراسیون های پاییزی داده شده است اما بسیاری از آن ها برای اتاق های بسیار بزرگ تهیه شده اند اما در اینجا سعی داریم ایده های در مورد اتاق خواب های پاییزی بیاوریم.
** اولین نکته در مورد اتاق خواب ها این است که چون آن ها به نسبت کوچکتر هستند به همین علت به دستکاری کمتری برای پاییزی شدن نیاز دارند اما باید تا حد امکان تغییراتی را در آن انجام دهیم.
** یکی از مهمترین وسایلی که در اتاق وجود دارد تخت خواب است که می تواند به عنوان اولین منطقه برای ایجاد تغییرات انتخاب شود. روتختی ها را می توانید به رنگ های نارنجی و قرمز تغییر دهید. این می تواند اولین گام برای تییرات باشد.
** در صورتی که تخت خوابتان به پنجره نزدیک نبود می توانید رنگ پرده را نیز به نارنجی تبدیل کنیذ اما در صورتی که تخت شما در جوار پنجره است بهتر است تنها روتختی ها را تغییر دهید.
** اگر قصد دارید تا رنگ اتاقتان را تعویض کنید نیازی به استفاده از رنگ های نارنجی و قرمز نیست. می توانید از رنگ های کمرنگ قرمز به همراه رنگ سفید استفاده کنید تا تنها گرمای اتاقتان بیشتر شود.
** دیوارها یکی از محل هایی است که می توانید از ان به عنوان یک محل دکوراسیون استفاده کنید. آویزان کردن برگ های خشک و همچنین تزئین میز با این برگ های خشک می تواند زیبایی خاصی را به فضای اتاق بدهد.
** اگر اتاقی مخصوص فرزند کوچک خودتان دارید می توانید تعدادی اسباب بازی با حال و هوای پاییزی برای او خریداری کنید و یا عروسک هایی با لباس های گرم را در اتاق او قرار دهید.
** در دکوراسیون پاییزی هر چه بیشتر از اشیاء طبیعی استفاده کنید، خانه تان زیباتر خواهد شد. برای زیباتر شدن می توانید شاخه ها را درون سبد قرار داده و با برگ های رنگارنگ پاییزی آنها را تزئین کنید.
راهکارهایی برای تشخیص تقلب ها در مواد غذایی
تشخیص عسل خوب از بد
برای تشخیص عسل ؛ سر گوگرد دار چوب کبریت را وارد عسل کرده(آغشته به عسل) سپس با فندک سعی کنید آنرا آتش بزنید . اگر روشن نشد عسل خوبی خریدید.
*یا با قاشق مقداری از آنرا در ظرف آب سرد بریزید طوری که با فاصله از اب وارد اب شود، اگر مستقیم (اصطلاحا نخ عسل) در یک جا جمع شد عسل مرغوبی است.
* یا ظرف شیشه ای حاوی عسل را جلوی نور بگیرید اگر نور براحتی از ان عبور کرد عسل خوبی نیست ، باید تیره باشد
تشخیص رب گوجه فرنگی خوب از بد
خیلی از کارخانجات برای تولید رب گوجه فرنگی از کدو استفاده میکنند. برای تشخیص اینگونه ربها یک قاشق از رب را در یک لیوان آب حل کنید اگر قرمز رنگ بود خوب و اگر نارنجی یا زرد بود، کدو است.
تشخیص شیر خوب از بد
برای تشخیص شیری که در آن شیر خشک کمتر استفاده شده ، سر سوزن را وارد شیر کرده بیرون آورید اگر سریع قطره شیر چکید کیفیت آن پایین اگر زمان زیادی نیاز به چکیدن قطره بود کیفیت آن خوب است.
تشخیص چای خوب از بد
برای تشخیص چای یک پیمانه در آب سرد بریزید. اگر آب سریع رنگ گرفت در چای از رنگ استفاده شده اگر زمانی حدود20 دقیقه برای رنگ گرفتن آب زمان نیاز بود چای خوبی است.
با 5 نکته، عمر تشک خوش خواب تان را بیشتر کنید
1 - خوشخواب را به طور منظم جاروبرقی بزنید. با جارو زدن از ایجاد آلرژی جلوگیری کنید و از غبار، سلولهای مرده پوست و هرگونه ذره و آلودگی و باگ در بستر خود خلاص شوید.
2 - اگر تشک شما یکنفره است، برای جلوگیری از ساییدگی و پارگی هر چند وقت یک بار آن را 180 درجه بچرخانید.
اگر تشک دونفره است، با آرام ضربه زدن، به حفظ فرم آن کمک کنید.
3 - استفاده از محافظ تشک، از لک شدن آن جلوگیری و به حفظ شکل آن کمک میکند. محافظ را هر چند وقت یکبار بشویید.
4 - هنگام خرید، به رویه خوشخواب دقت، بهترین و مقاومترین جنس را انتخاب کنید.
5 - نگذارید بچهها با پریدن روی خوشخواب از آن به عنوان توری آکروبات استفاده کنند.
8 کاربرد طلایی برای دانههای قهوه
شاید گروه اندکی از ما با خواص و کاربردهای این نوشیدنی خوش طعم و دانههای خوش عطر آن در زندگی روزمره آشنا باشیم.
1. برای دور کردن مورچهها از آپارتمان یا حیاط خانهتان نیز از قهوه استفاده کنید؛ برای این کار کافی است مقداری پودر قهوه را مقابل خانه آنها بریزید. به این ترتیب آنها را از خانه خود فراری میدهید.
2. اگر یخچال شما مدتی است بوی مواد غذایی مختلف را به خود گرفته بهترین راه آن است که یک کیسه پارچهای پر از قهوه را درون طبقات یخچال قرار دهید تا تمام بوها را به خود جذب کند.
3. اگر در خانه گلدانی دارید که کود موجود در خاک آن موجب بدبویی اتاقتان میشود میتوانید مقداری قهوه روی خاک گلدان بریزید و به این ترتیب از ایجاد بوی نامطبوع در خانه پیشگیری کنید.
4. بعد از پاک کردن ماهی یا پوست کندن پیاز بهترین راه برای از بین بردن بوی بد دستها این است که دستهایتان را با پودر قهوه خوب آغشته کنید و بعد آن را بشویید.
5. در صورتی که گربهها زیاد به باغچه خانهتان میآیند و فضولات خود را در آنجا خاک میکنند، با ریختن قهوه درون باغچه میتوانید آنها را از این محل دور کنید. زیرا گربهها از بو کردن قهوه گریزانند.
6. اگر تصمیم دارید یک جاسوزنی پارچهای در منزل تهیه کنید، بهتر است درون آن را با دانههای قهوه پرکنید. چراکه قهوه موجب حفظ قابلیت سوزن و مانع از زنگ زدن آن میشود.
7. با پرکردن دانه های قهوه در گلدان یا لیوان بلوری که در آن لوازمالتحریر خود را قرار میدهید، میتوانید هم فضای میز کارتان را زیبا کنید و هم موجب خوشبو شدن فضای خانه و اتاقتان شوید.
8.اگر روی مبلمانتان خراش و زدگی ایجاد شده میتوانید با کمک خمیری که از مخلوط آب و قهوه تهیه میکنید این خراشیدگی را از بین ببرید. کافی است خمیر را روی خراشیدگی مبل بکشید و به این ترتیب آسیب سطحی وارد آمده به مبلمانتان را ترمیم کنید.
نکاتی مهم در شستشوی پرده
- هنگامی که پرده های خانه تان را بیرون می آورید، پیش از خارج کردن گیره ها از آنها، ابتدا محل های قرار گیری گیره ها را بر روی نوار پرده با لاک ناخن علامت گذاری کنید. با این کار پس از شستشو می توانید به راحتی گیره ها را در محل های قبلی وصل کنید تا فرم پرده تان به هم نریزد.
2 - پرده ها را پس از شستشو به صورت نمدار آویزان کنید. به این صورت چروک های موجود در پارچه هم زمان با خشک شدن آن صاف می شود و دیگر نیازی به اتوكشي به مدت طولانی نخواهد بود.
3 - اگر پارچه نخی جدیدی برای پرده های خانه تان تهیه کرده اید و احتمال آب رفتن آنها وجود دارد، ابتدا پارچه را در محلول آب و نمک به میزان 1 قاشق سر صاف نمک طعام در هر لیتر آب و به مدت 24 الی48 ساعت به صورت مچاله قرار دهید. پس از طی این مدت زمان، پارچه را آب کشی کرده و اتو بزنید. سپس شروع به دوختن پرده کنید. این کار برای پارچه هایی که احتمال رنگ دادن آنها وجود دارد نیز سبب تثبیت رنگ های موجود می شود.
4 - برای گردگیری پرده ها و زدودن گرد و خاک، در هر یک از جاروبرقی های خانگی، سری مخصوصی برای این منظور قرار داده شده است. با نصب آن بر روی میله جاروبرقی هر چند وقت یکبار پرده های خانه تان را گردگیری کنید.
اگر می خواهید دوباره جوان شوید این مطلب را بخوانید!!
تنها خستگی و بیماری نیست که ممکن است چهره شما را پیرتر از آنچه هستید نشان دهد یا سایر عوارض میانسالی و به اصطلاح پا به سن گذاشتن را نمایان کند.
آیا تا به حال به این فکر کردهاید که این امکان وجود دارد که منبع و سرچشمه "جوانی" را در آشپزخانه خود داشته باشید؟ ممکن است اینطور تصور شود که بعضی تغییرات روحی و جسمی، بخشی جداییناپذیر از افزایش سن هستند، اما حقیقت این است که غذاهایی که میخوریم یا از خوردن آنها اجتناب میکنیم، میتوانند این روند را به تعویق بیندازند و ما را جوانتر از سن واقعیمان نشان دهند.
دکتر دیوید کتز، مدیر یک مرکز تحقیقاتی در دانشگاه "یل" در این رابطه میگوید: ما در طول روز غذاهای فرآوری شده زیادی میخوریم که اغلب کالری بالا و ارزش تغذیهای کمی دارند؛ به عنوان مثال ویتامین ب 12 و امگا 3 در اینگونه غذاها کم است.
این کافی نبودن ارزش تغذیهای مواد غذایی، میتواند به نشانههایی از جمله چین و چروک پوست منجر شود که بسیاری از افراد آنها را ضرورت افزایش سن میشناسند. برای شناخت بهتر چنین مواردی که در برنامه غذاییتان وجود دارد، قدم اول این است که با پزشکتان مشورت کنید تا رژیم غذایی مناسبی به شما ارائه دهد یا مکمل های لازم را به برنامه غذاییتان اضافه کند. در ادامه این مطلب نیز میتوانید با چند نمونه از بیماریها و مواد غذایی موثر در بهبود آنها آشنا شوید و متوجه میشوید بهتر است کمی بیشتر به آنچه میخورید دقت کنید.
1 - آیا انرژی کمی دارید؟
اگر احساس میکنید برای انجام امور روزانه آن طور که باید و شاید انرژی ندارید، ممکن است به ویتامین ب 12 بیشتری احتیاج داشته باشید. این ویتامین را میتوان در مواد غذایی که از حیوانات به دست میآیند، یافت. این ماده مغذی در تنظیم سوخت و ساز بدن و تولید انرژی نقش بسزایی دارد و کلید مهمی است برای داشتن مغز و سیستم عصبی سالم.
به گفته دکتر دنی فراگ، از یک مرکز پزشکی در میامی "احساس خستگی نوعی نشانه بارز کمبود ویتامین ب 12 است که معمولا در کسانی که به میزان کافی پروتئین حیوانی دریافت نمیکنند مشاهده میشود." خوب است بدانید مصرف مقدار زیادی داروی ضد نفخ نیز میتواند به کمبود ب 12 منجر شود زیرا این دارو مانع جذب ب 12 میشود.
با مراجعه به پزشک، او درباره آنچه میخورید از شما سوال خواهد کرد، یا درباره این که چه میزان میخوابید و این که از چه داروهایی استفاده می کنید. اگر به مقدار کافی گوشت یا مواد لبنی نمیخورید و مکملهایی که شامل ویتامین ب 12 میشود را دریافت نمیکنید، شب ها 7 یا 8 ساعت نمیخوابید و در طول روز فعالیت بدنی زیادی دارید، باید بدانید شما بیشتر نشانههای فقدان ویتامین ب 12 را در بدنتان دارید.
مواد غذایی پیشنهادی :
حداقل روزانه دو وعده مواد لبنی کم چرب مانند شیر یا ماست بدون چربی و پروتئینی که چربی زیادی نداشته باشد بخورید. غذاهای دریایی مانند ماهی و همچنین گوشت گاو و غلات منابع مهمی از ویتامین ب 12 به شمار میروند.
مکملهای پیشنهادی :
مصرف روزانه 500 تا 1000 میلی گرم ویتامین ب 12 در یک قرص برای افزایش و تامین این ویتامین کارساز خواهد بود.
2 - آیا درد مفصل دارید؟
اگر شما هم جزو آن دسته افرادی هستید که از درد مفصل مینالند، احتمالا بدنتان به مقدار بیشتری مس و منگنز نیاز دارد.
مس و منگنز هر دو برای سلامت غضروف مفاصل و انعطافپذیری آنها لازم و ضروریاند. دکتر دیل پترسون، مدیر یک مرکز درمانی میگوید: در موارد زیادی، افزودن این مواد غذایی از بدتر شدن وضعیت مفاصل کاسته و درد را کاهش میدهد. او همچنین میافزاید: در صورت توجه کافی به آنچه بدن نیاز دارد، قطعا میتوان مقدار قابل توجهی از آسیبهایی را که به آن وارد شده، کاهش داد.
شاید برایتان این سوال پیش بیاید که این کمبود مس و منگنز چگونه تشخیص داده میشود؟ پاسخ این است که پزشکتان به راحتی و با یک آزمایش خون ساده میتواند تشخیص دهد که آیا درد مفاصل شما با این راه حل ساده رفع میشود یا موقعیت پیچیدهتر است. دکتر پترسون در این زمینه میگوید: "اگر نتایج معمولی باشد، میتوانید مطمئن باشید درد مفصلتان در اثر یک بیماری روماتیسمی جدی نیست."
مواد غذایی پیشنهادی :
مغزهای خوراکی، گوشت قرمز و اسفناج منابع خوبی از این ماده غذایی هستند اما مساله اینجاست که شما قادر نخواهید بود به قدری این مواد را بخورید که همه مس و منگنز مورد نیاز بدنتان را تامین کند بنابراین پزشکان مکملها را هم توصیه میکنند.
مکمل های پیشنهادی :
هر روز دو میلی گرم مس و پنج میلی گرم منگنز دریافت کنید. بین دو تا سه ماه مفاصلتان درد کمتری را متحمل خواهند شد.
3 - بیش از اندازه فراموشکارید؟
اگر فکر می کنید فراموشکار شده اید طوری که حتی کارهای روزانه تان را هم به خاطر نمی آورید، بهتر است بدانید باید اسید چرب امگا 3 بیشتری به بدنتان برسانید. دکتر اندرو ویل مدیر مرکز پزشکی جامع در دانشگاه آریزونا در این رابطه توضیح میدهد: این اسیدهای چرب بخشی از آجرهای ساختمان مغز هستند. او همچنین میگوید: اگر به قدر کافی در برنامه غذاییتان از این ماده وجود نداشته باشد، بنای ساختمان مغز ضعیف خواهد شد و عملکرد مغز که حافظه بخشی از آن است دچار مشکل میشود.
به گفته او، اما تنها مقدار امگا 3 نیست که مهم است بلکه تعادل بین امگا 3 و امگا 6 نیز ضروری است. هرچه امگا 6 بیشتری مصرف کنید، امگا 3 بیشتری نیاز است که تعادل بین این دو برقرار شود. این در حالی است که بیشتر ما به قدر کافی امگا 3 دریافت نمی کنیم و در عوض مقدار زیادی امگا 6 میخوریم.
این کمبود چگونه تشخیص داده میشود؟ نگاه سریعی به آنچه میخورید کافی است تا پزشکتان تشخیص دهد دچار کمبود این ماده مغذی هستید یا نه. اگر در برنامه غذاییتان ماهی، گردو یا مغزهای خوراکی وجود ندارد و چربی مورد نیاز بدنتان را بیشتر از طریق خوردن گوشت تهیه میکنید، باید بدانید که امگا 3 دریافت نمیکنید.
ادامه مطلب .....
