این ترافل های خوشمزه و خوش منظره برای هر مناسب و مهمانی مناسبند. حتی می توانید آنها را هدیه ببرید، چون این ترافل ها ذاتاً مجلسی و شیک هستند!
برترین ها: این ترافل های خوشمزه و خوش منظره برای هر مناسب و مهمانی مناسبند. حتی می توانید آنها را هدیه ببرید، چون این ترافل ها ذاتاً مجلسی و شیک هستند!
مواد و وسایل لازم:
کیک آماده قرمز مخملی در قالب 19 در 13
1 قوطی خامه آماده
یه بسته شکلات سفید یا سیاه
تزئینات قرمز رنگ مختلف، مانند: پسته قرمز، آبنبات مرواریدی قرمز، اسمارتیز قرمز، قلب های دارچینی قرمز، پودر خوراکی قرمز و آلبالو یا گیلاس
دستور تهیه:
اول از همه کیک آماده را در کاسه بزرگی خرد کنید. باید آن را به تکه های کوچکی خرد کنید.
حالا سه چهارم قوطی خامه را در آن خالی کنید و هم بزنید. در نهایت شاید مجبور شوید با دست آن را مخلوط کنید.
اگر دیدید کیک هنوز خشک است دوباره کمی خامه اضافه کنید تا بافت مناسب را بدست آورد، در غیر این صورت، وقتی کمی از آن را در دست می گیرید باید خیس باشد و با فشردن به هم بچسبد.
یک قاشق به عنوان پیمانه انتخاب کنید و هر دفعه یک پیمانه از این خمیر را بردارید و آن را با دست گلوله کنید. آنها را روی ظرف فر که رویش فویل کشیده اید بگذارید.
وقتی همه گلوله ها را درست کردید، ظرف را 3 تا 4 ساعت در یخچال بگذارید تا سرد و سفت شوند. یا 45 دقیقه در فریزر بگذارید.
سپس آنها را از یخچال یا فریزر درآورید و بگذارید روی کابینت بماند تا زمانی که شما پوشش آن را آماده کنید. اگر صبر نکنید که یخ آنها باز شود و آنها را در پوشش شکلاتی فرو کنید، بعداً پوشش آنها ترک می خورد. پس سعی کنید گلوله ها سرد و نه یخزده باشند.
حالا شکلات پوشش آنها را آب کنید. با چنگال گلوله ها را بردارید و داخل شکلات فرو کنید و دربیاورید و آهسته به چنگال ضربه ای به لبه کاسه بزنید تا شکلات اضافی آن بچکد. سپس گلوله شکلاتی را روی ظرف بگذارید.
تا زمانیکه شکلات ها خشک نشده اند می توانید ترافل ها را تزئین کنید. پیشنهاد می کنیم از آبنبات های قرمز رنگ همچون اسمارتیز قرمز، قلب های دارچینی قرمز، آبنبات های مرواریدی قرمز و حتی پسته قرمز، پودرهای خوراکی قرمز و آلبالو استفاده کنید.
به محض اینکه پوشش و تزئینات آنها را تمام کردید، ترافل ها آماده سرو کردن می شوند.
حالا می توانید در بشقاب آنها را سرو کنید یا در جعبه زیبایی قرار دهید و هدیه ببرید.
گروه رسانه زیارتگاه شاه چراغ شهرانارک ، یکشنبه سوم شهریور ۱۳۹۲ ،
گالری عکس
آخرین اخبار وب
تبلیغات
بیوگرافی
زیارتگاه شاه چراغ شهر انارک : آرامشی به وسعت آسمان، نوری به عمق دل ، جایی که نور مقصد است .... دوستان عزیز ، همشهریان گرامی با سلام و عرض ادب این وبلاگ ┅═☫ گروه رسانه ای زیارتگاه شاه چراغ شهر انارک ☫═┅ جهت بیشتر شدن سطح علمی و آگاهی , اطلاع از اخبار و وقایع دیارمان مروارید کویر شهر تاریخی انارک ،مادر معادن ایران زمین و شهرهای همجوار ، اخبار زیارتگاه ، گزارش از فعالیت های روابط عمومی و کانون فرهنگی زیارتگاه شاه چراغ شهر انارک وشناسایی و معرفی افتخار آفرینان در همه زمینه ها و معرفی به هموطنان گرانقدر برای شما عزیزان و بزرگواران طراحی و به نمایش در آمده است . امیداست بتوانیم در این راستا کمکی هر چند ناچیز کرده باشیم و اخبار و وقایع را به صورت دقیق خدمت شما بزرگواران انعکاس دهیم پیشاپیش از حسن عنایت شما سپاسگذاریم با تجدید احترام ┄┅═☫ گروه رسانه ای زیارتگاه شاه چراغ شهر انارک ☫═┅┄ ********************************** اعضا ء هیات امنای زیارتگاه شاه چراغ (( سید احمد بن اسحاق بن موسی بن جعفر ( علیه السلام ) )) و مسجد فاطمه الزهراءشهر انارک علی علیزاده انارکی براتعلی خدایی غلامرضا جلیلی انارکی دکتر جلال علیزاده انارکی امید اعتمادی Jalal.alizadeha@gmail.com ****************************************** *═☫ گروه رسانه ای زیارتگاه شاه چراغ شهر انارک ☫═* امور فرهنگی زیارتگاه شهر انارک غلامرضا نوری انارکی (( استاد کیهان ژولیده انارکی )) محمد رضا فاضلی (( استاد فاضل )) شیخ هادی هژیر وبیاد حضرت استاد مرحوم محمد رجایی انارکی ( استاد رجا ) ********************************** مسئولان روابط عمومی زیارتگاه آقای حسن کافی انارکی آقای مهران مطلبی نیا انارکی آقای دکتر جلال علیزاده انارکی ┄┅═☫ گروه رسانه ای زیارتگاه شاه چراغ شهر انارک ☫═┅┄